No domingo depois do almoço ainda tentei fazer um curau pro meu tio, bati o milho com o leite no liquidificador e guardei o bagaço nem tão bem penerado pra fazer um bolo de milho. Quando fomos embora peguei a vasilha, assim que cheguei em casa já coloquei os ovos no liquidificador e quando abri a vasilha com o bagaço do milho que decepção eu trouxe a vasilha errada tinha era uva.
Tive que improvisar meu bolo de milho e fiz só com flocão, mas até que ficou gostoso.
Receita:
Bater no liquidificador:
6 ovos
1 e 1/2 copo tipo de requeijão de leite desnatado
2 e 1/2 copos de flocão
3 colheres de margarina light
2 colheres de sopa de adoçante stevia forno fogão
uma pitade de sal
3 fatias de queijo muçarela
Depois de bater bem levar para assar numa forma untada e enfarinhada. Depois de assado cortei em porções, embalei e congelei.
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